肉桂酸乙酯

产品简称：桂酸乙酯

英文名称   Ethyl cinnamate

中文别名   桂皮酸乙酯

分子式   C11H12O2 　　   

分子量   176.21 　

CAS 号   103-36-6

熔   点   6-8 °C 　　   

相对密度(d435)   1.049 　   

折射率（nD20） 1.558 　　　   

含   量   ≥99%   

外   观   无色至淡黄色液体。　   

肉桂酸乙酯香气   呈淡的持久的肉桂和草莓香气和甜的蜂蜜香味。 　　

溶解情况   混溶于乙醇、大多数非挥发性油，微溶于丙二醇

主要用途    食用香料。

包装规格： 200公斤/塑料桶