产品名称：β-胡萝卜素 30%油悬液

中文别称：B-胡萝卜素；倍他胡萝卜素；beta-胡萝卜素；胡萝卜素；

英文名称：beta-Carotene

CAS号：7235-40-7

分子式：C40H56

分子量：536.87

检测方法：HPLC

产品构成：β-胡萝卜素晶体均匀地分散在由植物油组成的基质中。

产品性状：β-胡萝卜素30 %油悬液可分散在油脂中，呈黄色至橙色。

产品外观： 红褐色易于流动的油状液体

β-胡萝卜素含量： ≥30%

　　　过氧化值 ： ≤10meq/kg

　　　　　　铅 ： ≤1.7ppm

　　　　　　砷 ： ≤2ppm

产品在密闭包装内、于低温、干燥条件下储存，保存24个月

使用方法及建议：可用于食品中做黄至橙色着色剂，也可作为食品营养补充剂制备保健品和药品。如人造黄油及类似制品、糕点、饼干、焙烤食品、膨化食品等。

制备稀释液时，可适当加热帮助溶解。未使用完的产品注意密封防止污染和氧化。