一水甜菜碱
产品名称:一水甜菜碱
中文别名:三甲基甘氨酸一水合物
英文名称:BETAINE MONOHYDRATE
CAS NO:17146-86-0
结构式:[(CH3)3NCH2COO-]·H2O
分子式:C5H11NO2·H2O
分子量:135.16
物理性质:易吸潮的鳞状或棱状结晶,味甜。极易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇,难溶于乙醚。经浓氢氧化钾溶液的分解反应,能生成三甲胺,具有吸湿性,极易潮解,并释放出三甲胺。
产品描述:为代谢的次生产物,是非常重要的渗透调节物质,对于植物增强抗逆性十分重要。
含量(%):98.5%-100.5%
执行标准:企业标准
颗粒:20目
包装:25公斤纸板桶/纸箱
储存:放于阴凉干燥处,密封保存。
用途:食品添加剂及医药。