谷胱甘肽
产品名称:谷胱甘肽
中文别名:L-谷胱甘肽;5-L-谷氨酰-L-半胱氨酰甘氨酸;还原型谷胱甘肽
英文名:Glutathione
分子式:C10H17N3O6S
分子量:307.3235
CAS:70-18-8
EINECS:200-725-4
质量标准
外观白色结晶粉末
溶液外观澄清透明
重金属≤10ppm
砷≤2ppm
氨(NH4)≤200ppm
氯化物≤200ppm
硫酸盐≤300ppm
铁(Fe)≤10ppm
干燥失重≤0.5%
灰分≤0.1%
含量98%-101%
谷胱甘肽具有抗氧化、清除自由基、在食品工业、医药工业中应用非常广泛。