谷胱甘肽

产品名称：谷胱甘肽

中文别名：L-谷胱甘肽;5-L-谷氨酰-L-半胱氨酰甘氨酸;还原型谷胱甘肽

英文名：Glutathione

分子式：C10H17N3O6S

分子量：307.3235

CAS：70-18-8
EINECS：200-725-4

质量标准

外观白色结晶粉末

溶液外观澄清透明

重金属≤10ppm

砷≤2ppm

氨（NH4）≤200ppm

氯化物≤200ppm

硫酸盐≤300ppm

铁（Fe）≤10ppm

干燥失重≤0.5%

灰分≤0.1%
含量98%-101%

谷胱甘肽具有抗氧化、清除自由基、在食品工业、医药工业中应用非常广泛。