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维生素C钙
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维生素C钙  
计量单位: KG
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包装规格: 25KG
包装: 纸板桶
级别: 食品级
含量: ≥99%
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维生素C钙


中文名:维生素C钙

别名:L-抗坏血酸钙

特性:白色至浅黄色结晶或结晶粉末,无味

用途:VC钙主要用作食品抗氧剂,可用于汤、羹类食品中。

标准:符合FCC/USP/CP2000

指标规格

外观 白色至浅黄色结晶粉末

鉴别 呈正反应

嗅觉 无味或基本无味

重金属 ≤0.001%

砷 ≤0.0003%

干燥失重 ≤0.10%

比旋度 +95°~+97°

硫酸灰分 30.0%~33.0%

草酸盐 符合规定

氯化物 ≤0.001%

含量 ≥99.0~100.5%

功用:VC钙添加到食品中不改变原食品味道,能增补食品中易被吸收的钙,同时又不失去VC的生理活性,是防治佝偻病和环血病的双功能助剂。其合成方法是先将VC溶于水中,于剧烈搅拌下加入碳酸钙,所得反应物在室温下自行结晶,可得纯度为98%的结晶产品VC-Ca·2H2O。

包装: 25kg 净重纸箱或纸桶内衬一层铝箔袋一层塑料袋。根据用户要求也可做特殊包装。

保质期:24个月。

储存:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。


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