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牛奶内酯 (5-(6)-癸烯酸)
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牛奶内酯 (5-(6)-癸烯酸) 
CAS 号: 72881-27-7
计量单位: KG
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包装规格: 5KG
包装: 铝罐
级别: 香料级
含量: ≥98.0%
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牛奶内酯 (5-(6)-癸烯酸)

化学名称:5-(6)-癸烯酸

其他名称:5-(6)-癸烯酸混合物

英文名称:5-(6)-Decenoic acids mixture

CAS号:72881-27-7

分子式:C10H18O2

分子量:170.25

FEMA 号:3742

GB2760号:S1302

香气:具有浓郁的牛奶香气

外观:无色或浅黄色透明液体

含量:≥98%( GC)

推荐应用:用于调配各种奶制品

推荐用量:2-10ug/g

相对密度(25℃/25℃):0.916-0.945

折光指数(20℃):1.4470-1.4600

包装:1KG 或5KG铝桶袋包装

储存:阴凉干燥处存放,室温下保质期为24个月。


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