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L-羟基脯氨酸
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L-羟基脯氨酸 
CAS 号: 51-35-4
计量单位: KG
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包装规格: 25KG
包装: 纸板桶
级别: 医药级
含量: 98.5%
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L-羟基脯氨酸

英文名称:L-Hydroxyproline
CAS号:51-35-4
分子式:C5H9NO3
分子量:131.13
EINECS号:200-091-9

性状:白色片状结晶或结晶性粉末。呈苦味中的独特甜味,能改善果汁饮料、清凉饮料等的风味的味质。有特殊风味,可作香原料。熔点274℃(分解)。易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。

技术指标

性状   本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭。

比旋度   -74.0~ -77.0°

鉴别   红外光吸收图谱应与对照品的图谱一致

PH   5.0~6.5

透光率 430nm处测定,不得低于95.0%

氯化物 ≤0.020%

硫酸盐 0.020%

铵盐 0.020%

铁盐 0.001%

重金属 0.0010%

干燥失重 0.20%

炽灼残渣 0.10%

含量测定   98.5%~101.0%

用 途:生产各种培南类的中间体。是一种具有独特生理活性的氨基酸。

包   装:25KG/纸板桶


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