CAS号或产品名称搜索
联系海山科技

地 址:武汉市东湖高新生物园

电 话:027-86637880

手 机:17720597715(同微信)

邮 箱:3271849079@qq.com

网 址:www.haishankj.net


ABUIABAEGAAgkOqctAUopvOBugEwogQ4_wU
产品详情
维生素C钠
收藏
|
|
维生素C钠 
CAS 号: 134-03-2
计量单位: KG
包装价格:
0.00
包装规格: 25KG
包装: 纸板桶
级别: 食品级
含量: 99%
购买数量:
产品详情
产品评论(0)
销售记录(0)


维生素C钠

英文名称: Sodium ascorbate

中文名称: 维生素C钠

中文别名:抗坏血酸钠;L-抗坏血酸钠;维他命C钠

分子式: C6H7NaO6

分子量: 198.11

CAS: 134-03-2

维生素C钠简称 VC-Na, 由L-抗坏学酸与碱性钠盐中和制得,采用化学保护VC活性基团,避免VC受光、热及重金属影响带来的损失。在医药上用作VC增补剂,以补充VC摄入不足;在食品及一些饮料上用作抗氧化剂,可防止食品和饮料变色、变味。VC-Na 直压颗粒系列采用VC-Na 加工制成。

白色(略带淡黄色)结晶或结晶性粉末,无臭,稍有成味。熔点218℃(分解)。易溶于水(62g/100mL),不溶于苯、乙醚和氯仿,难溶于乙醇。2%的水溶液Ph值为6.5~8.0。在干燥空气中比较稳定,吸潮后和水溶液中会慢慢氧化分解,特别是在中性或碱性溶液中很快被氧化。作食品营养强化剂,作用与抗坏血酸相同,使用量需经折算。此外还可作护色剂和抗氧化剂。


性状:白色至微黄色粉末状晶体

含量 :≥ 99%

比旋度:103-108°

重金属:≤ 20mg/kg

砷盐 :≤ 3mg/kg

用途 : 该品的作用与抗坏血酸大致相同,用作各种食品的维生素C强化剂,可用于清凉饮料和奶制品。还用在火腿、腊肠等食品中,以保持血色和新鲜度。


买家选项​​信息数量成交时间